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こんにちは。バゲットです。 今回もクレープのお話です。二回連続で、クレープが嫌いな方は「もう、うんざり（J’en ai marre !）」とお思いかも知れませんが、これで終わりですので、どうぞ最後まで …

こんにちは。バゲットです。 以前も書いたように、私は高校卒業と同時に上京し、世田谷区にアパートを借りました。家の近くには小さな喫茶店があって、近所の調理師学校の女の子たちがよく来ていました。別に彼女た …

こんにちは。バゲットです。 私が高校生のとき、親しかったクラスメートが突然クリスチャンになりました。その経緯等については、全く興味がなかったので話したことはありません。ただ、私が冗談半分で、「お前、本 …

こんにちは。バゲットです。 パリにある「廃兵院（Hôtel des Invalides＝オテル・デ・ザンヴァリッド／通称アンヴァリッド）」は、ナポレオンの棺が置かれている場所として、ご存知の方も多いで …

こんにちは。バゲットです。 明けましておめでとうございます。本年もよろしくお願い申し上げます。 さて、すでにお気づきの方も多いでしょうが、私は料理が下手です。極端に下手です。常軌を逸して、下手です。も …

こんにちは。バゲットです。 前回も書いたように、私たちが知っているサンタクロ－スは、４世紀のキリスト教の主教・聖ニコラウス（Saint Nicolas）の伝説が根幹となって、それにさまざまな伝統、伝説 …

こんにちは。バゲットです。 ここでも何度か書いたように、私は房総半島の山奥の農家の出身で、子供のころ、実家ではクリスマスを祝う習慣はありませんでした。年によってはクリスマスケーキを食べましたが、ツリー …

こんにちは。バゲットです。 今年７月、厚生大臣や欧州議会議長を歴任し、アカデミー・フランセ－ズの会員でもあったシモーヌ・ヴェイユ（Simone Veil）が、パンテオン（Panthéon）に合祀されま …

こんにちは。バゲットです。 私が子供のころは、外国からの牛肉の輸入が制限されていて、「ビーフステーキ（＝ビフテキ）」といえば高級料理の代名詞のようなものでした。私の実家は千葉の山奥の農村地帯ではわりと …

こんにちは。バゲットです。 ご年配の方なら、『天国にいちばん近い島』という映画をご記憶の方も多いでしょう。１９８４年に公開された作品で、当時売り出し中の原田知世が主演した映画です。主人公が自転車を引い …